Hemos recibido una alerta alimentaria que afecta a determinados lotes de leche infantil de la marca Damira.
La alerta se ⚠️ Alerta alimentaria: Almirón Profutura 1 (actualización AESAN)
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de una nueva alerta alimentaria relacionada con la leche infantil Almirón Profutura 1, tras una notificación recibida a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF).
La alerta ha sido trasladada por las autoridades sanitarias de Irlanda y se debe a la posible presencia de cereulida, una toxina producida por la bacteria Bacillus cereus, en un lote concreto del producto.
📌 Producto afectado
- Nombre del producto: Almirón Profutura 1
- Marca: Almirón
- Formato: bote
- Peso: 800 g
- Fecha de caducidad: 19/08/2027
- Condiciones de conservación: temperatura ambiente
🔍 ¿Cómo se ha detectado?
La información procede del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado de forma proactiva la incidencia a las autoridades competentes, cumpliendo con la legislación vigente y con el objetivo de evitar que alimentos potencialmente no seguros lleguen a la población.
Este punto es importante: el sistema funciona, y estas alertas existen precisamente para detectar y retirar productos de forma preventiva.
🧪 ¿Qué es la cereulida?
La cereulida es una toxina resistente al calor producida por Bacillus cereus que puede causar, si se ingiere, síntomas digestivos, principalmente:
- vómitos
- náuseas
- dolor abdominal
En la mayoría de los casos, los síntomas son autolimitados, pero en lactantes cualquier síntoma debe ser siempre valorado por un profesional sanitario.
🍼 ¿Qué deben hacer las familias?
• Si tienes en casa Almirón Profutura 1 con fecha de caducidad 19/08/2027, no lo utilices.
• Consulta y sigue las indicaciones del fabricante o del punto de venta para gestionar la devolución.
• En caso de que tu bebé haya consumido este producto y presente vómitos, decaimiento o malestar, consulta con tu pediatra.
ℹ️ La información facilitada por la empresa sobre este incidente está disponible en: https://www.almiclub.es/
Aunque estas noticias generan inquietud —y es normal—, es importante recordar que las alertas alimentarias no significan que todos los productos sean peligrosos, sino que se actúa por precaución, antes de que exista un problema mayor.
La vigilancia, el autocontrol y la comunicación rápida son claves para proteger la salud de los más pequeños ha activado tras una notificación inicial en Francia y se ha extendido a 18 países, entre ellos España.
La retirada de estos productos se ha realizado de forma preventiva, siguiendo los protocolos habituales de seguridad alimentaria para proteger a la población infantil.
Dra. Lucía Galán Bertrand | Pediatra y Escritora
