Celiaquía y otras enfermedades relacionadas con el gluten

Curso Online: Celiaquía y otras enfermedades relacionadas con el gluten

¿Sospechas que el gluten puede estar afectando a la salud de tu hijo o de tu hija? ¿Qué es la celiaquía? ¿Cómo se diagnostica una celiaquía? ¿Qué pruebas hay que hacer?

Quizá en tu caso… ¿El diagnóstico de Enfermedad Celiaquía ha entrado en tu casa y no sabes por dónde empezar? ¿Quieres asegurarte de hacer una dieta sin gluten segura y saludable?
¿Sabes lo que es la sensibilidad al gluten no celíaca?

Este curso 100% online, impartido por la Dra. Marta Velasco, Gastroenteróloga infantil con dilatada experiencia en Enfermedad Celiaca junto a Lucía, mi pediatra, es tu guía clara y completa para entender la celiaquía y otras enfermedades relacionadas con el gluten.

¿Qué aprenderemos en este curso?

• Qué es el gluten, en qué alimentos se encuentra y cómo afecta a las personas con celiaquía.
• Qué funciones tiene el intestino delgado y por qué se ve afectado en esta enfermedad.
• Cómo se manifiesta la celiaquía, qué relación tiene con otras enfermedades autoinmunes y cómo se diagnostica hoy en día.
• Si es necesario hacer estudios genéticos o endoscopia antes de retirar el gluten.
• En qué consiste una dieta sin gluten estricta, cómo leer etiquetas, qué alimentos evitar y cómo evitar la contaminación cruzada.
• Qué recursos pueden ayudarte en el día a día.
• En qué se diferencian la alergia al trigo y la sensibilidad al gluten no celiaca.

Una formación práctica, basada en la evidencia y explicada con sensibilidad y claridad por dos pediatras con una gran experiencia en consulta y divulgación.

Imparten: Marta Velasco y Lucía Galán.